Интересное

Японский метод заточки ножей. Не ожидала, что все будет так просто!

Японский метод заточки ножей. Не ожидала, что все будет так просто!

Со временем любой кухонный нож становится менее острым. Даже со специальным покрытием или из специального материала, но этот прибор всегда будет терять былую остроту. Тут лишь вопрос в том, насколько быстро. А если мясо или хлеб уже сложно резать затупившимся предметом, то под рукой всегда лежит точилка, которая поможет лезвию ножа стать как и прежде острым. Но что делать, если ее нет?

Недавно известный блогер Японии поделился интересным способом вернуть кухонной утвари «былую славу». Стоит заметить, что жители Страны восходящего солнца — удивительные люди, которые имеют непривычный для европейцев склад ума. Их культура самобытна, а привычки способны удивить любого иностранца. Особенность японцев отражается в укладе жизни, отношении к труду, отдыху и семейным ценностям, быту. Так, в заточке ножей японцем помогает…обычная газета!

Японский метод заточки ножей. Не ожидала, что все будет так просто!

Не думайте, что это интернет-утка. Способ заточки при помощи газеты реален, и заключается секрет в особых чернилах, которые используются при печати прессы. В их состав входит графит, который действует на металлическую поверхность лезвия лучше всякого точильного камня. Чтобы наточить нож, нужно крепко прижать его к развёрнутой газете, а потом аккуратно провести по поверхности бумаги в одном направлении. Ту же процедуру рекомендуется повторить несколько раз с обеих сторон ножа.

Японский метод заточки ножей. Не ожидала, что все будет так просто!

Проверьте на своем кухонном ноже этот способ и забудьте про утомительные минуты традиционного затачивания. Этот японский способ просто находка!

 

Добавить комментарий